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Cinesi di etichettatura degli alimenti norme

                                                      Data:2007-07-24


AQSIQ Decreto 102 "regole di etichettatura alimentare" 2007/08/27

No. 102

Norme in materia di etichettatura alimentare da parte della Amministrazione statale della supervisione della qualità, ispezione e quarantena riunione dell'Ufficio di presidenza il 24 luglio 2007, sono qui promulgata ed entra in vigore il 1 ° settembre 2008. L'Ufficio di Stato ex supervisione tecnica ha annunciato indagini su violazioni di disposizioni di etichettatura dei prodotti alimentari "è abrogato simultaneamente.
Segretario

27 agosto 2007

Etichettatura dei prodotti alimentari regolamenti

Capitolo I Generale

Al fine di rafforzare la supervisione e la gestione di etichettatura dei prodotti alimentari, che disciplina l'etichettatura dei prodotti alimentari, la qualità della prevenzione delle frodi, la tutela dei diritti e degli interessi legittimi delle imprese e dei consumatori, secondo la "Legge di qualità dei prodotti della Repubblica popolare cinese, la Repubblica popolare della legge sull'igiene alimentare Cina", Disposizioni speciali del Consiglio di Stato sul rafforzamento della sicurezza alimentare e controllo dei prodotti e di gestione ", così come le leggi ei regolamenti della Repubblica popolare cinese di prodotti industriali di produzione di licenza di gestione regolamenti" entrata in vigore della presente disposizione.

Articolo fabbricati nella Repubblica popolare cinese (compresi il riconfezionamento), le vendite di contrassegni d'identificazione e la gestione dei prodotti alimentari, dei regolamenti applicabili.

Articolo 2 Il termine cibo pasta di etichettatura, stampa, marchio sul cibo o sulla confezione per indicare la denominazione del prodotto alimentare, livello di qualità, la quantità di materie prime, il consumo o l'uso, i produttori o venditori di informazioni di testo , simboli, numeri, modelli, e altri generali esplicative.

Articolo 4 L'Amministrazione statale della supervisione della qualità, ispezione e la quarantena (in seguito denominato AQSIQ) è responsabile per l'organizzazione dei lavori della supervisione e gestione della etichettatura dei prodotti alimentari nazionali di sua competenza.

Qualità locale e servizi di supervisione tecnica al di sopra del livello di contea responsabile del controllo e della gestione del territorio amministrativo di etichettatura dei prodotti alimentari all'interno dei suoi termini di riferimento.

Capitolo II contenuto delle etichette di prodotti alimentari

L'articolo V del cibo o il suo imballaggio deve essere identificazione supplementare, ma per legge, regolamenti amministrativi non è possibile allegare l'identificazione degli alimenti tranne.

Etichettatura dei prodotti alimentari dovrebbe essere vero e accurato, facile da capire, scienza giuridica.

L'articolo VI del nome, cibo etichetta.

La denominazione del prodotto alimentare deve risultare che le proprietà reali del cibo, e soddisfare i seguenti requisiti:

(A) le norme nazionali, standard di settore, a condizione che la denominazione del prodotto alimentare, deve adottare le norme nazionali, standard di settore con il nome;

(B) alle norme nazionali, lo standard del settore non fornisce il nome del cibo dovrebbe essere usato senza causare incomprensioni dei consumatori e il nome confusione comune o un nome comune;

(C) ha segnato "un nuovo nome", "fantastico" "Nome traslitterazione", "marchio", "nome gergo regionale" o "nome commerciale" è facile da far frainteso il nome degli attributi alimentari devono essere visualizzati le parti adiacenti del nome utilizzando la stessa etichetta dimensione del carattere questa sezione (a), (b) prevede che una denominazione o qualificazione (generico) nome;

(D) da due o più tipi di cibo fisico cibo aspetto di miscelazione costante e uniforme non possono essere separati tra loro, e il suo nome dovrebbe riflettere le caratteristiche di miscelazione del (generico) Nome alimentari e classificazione;

(E) per spostare il cibo vegetale come materia prima, l'uso di uno specifico processo produttivo, per imitare altre caratteristiche biologiche dei singoli organi, tessuti, e altri alimenti prima del nome dovrebbe essere noto come "artificiale", "imitazione" o "prime "e così via, e il cibo beni immobili etichetta (generico) nome.

Articolo VII dell'etichetta alimenti di origine del cibo.

Zona di produzione alimentare devono essere marcate in conformità con le divisioni amministrative al geografica comunale.

Articolo VIII cibo etichetta il nome e l'indirizzo del produttore. Il nome e l'indirizzo I produttori devono essere in conformità con la legge sociale e in grado di assumersi la responsabilità per la qualità del prodotto il nome dei produttori, l'indirizzo.

Una delle seguenti circostanze, in conformità con le seguenti disposizioni, a essere contrassegnati di conseguenza:

(A) deve essere indipendente responsabile della società o delle sue controllate, devono essere marcati ogni nome e indirizzo;

(B) in conformità con la legge non può essere ramo indipendente responsabile della società o base produttiva della società, dovrebbe essere aziende segnalate e le filiali o base di produzione nome, l'indirizzo, o solo segnato il nome della società, indirizzo;

(C) soggetti di affidare la produzione di alimenti trasformati e non è responsabile per le vendite esterne, devono essere contrassegnati commissionato il nome e l'indirizzo dell'impresa; licenza trasformazione commissione alimentare per l'attuazione della gestione delle licenze di produzione alimentare, impresa commissionata deve essere contrassegnato Enterprise commissionata il nome, l'indirizzo e il nome dell'impresa è stato commissionato, o solo il nome e l'indirizzo del marchio commissionato imprese;

(D) il confezionamento di alimenti dovrebbe etichetta il nome e l'indirizzo riconfezionamento, e la citazione di erogazione.

Articolo 9 Etichettatura dei prodotti alimentari devono essere chiaramente contrassegnati con la data di produzione e la durata di conservazione degli alimenti.

Condizioni di conservazione specifiche la durata di conservazione delle condizioni di conservazione degli alimenti, il cibo deve essere contrassegnato. Percentuale di etanolo superiore al 10% (10%), bere vino, aceto, sale, zucchero classe solido, si può fare a meno l'etichetta di shelf-life.

Il metodo di codifica data deve essere coerente con gli standard nazionali o per anno, mese, giorno, "ha detto.

Quantitativa Articolo imballaggio l'etichetta contenuto netti di prodotti alimentari. Le sostanze contenute in alimenti contenenti fasi solide e liquide, oltre alla dichiarazione di contenuto netto deve essere marcato drenato (solido) contenuto.

Contenuto netto con il nome del prodotto alimentare deve essere classificato nel pannello stesso display del packaging alimentare. L'etichettatura del contenuto netto deve essere conforme alle disposizioni del "controllo metrologico quantitativi prodotti confezionati e di gestione.

Cibo lista Articolo XI etichetta degli ingredienti del cibo.

Vari ingredienti che compongono l'elenco degli ingredienti deve essere aggiunto in conformità con la produzione di alimenti trasformati in ordine decrescente di quantità di etichettatura specifico metodo di annotazione viene eseguita in conformità con le disposizioni della norma nazionale.

Usato direttamente in dolcificanti alimentari, conservanti, coloranti, è contrassegnato nella lista degli additivi alimentari ingredienti sotto il nome specifico, l'uso di additivi alimentari possono essere etichettati specifico nome, il tipo o il codice. L'impiego di additivi alimentari e l'uso devono essere effettuate in conformità alle disposizioni della norma nazionale.

Articolo XII del marchio alimentare le imprese effettuare norme nazionali, standard industriali, le normative locali, il numero, o dal deposito del numero aziendale standard.

Articolo 13 alimenti esecuzione standard di requisiti espliciti per l'etichettatura di grado cibo di qualità, processo, e deve essere contrassegnato di conseguenza.

L'attuazione dell'articolo 14 della produzione alimentare gestione delle licenze, il numero di alimenti etichetta della licenza di produzione alimentare e il logo QS.

Commissionato la produzione e lavorazione di attuazione della gestione delle licenze di produzione alimentare, impresa commissionata ha commissionato trasformati licenza di produzione alimentare, numero di licenza di produzione del marchio commissionata da imprese o impresa è stato affidato.

Articolo XV misti prodotti non alimentari potrebbe facilmente portare a mangiare, uso improprio, può causare danni alle persone, devono essere contrassegnati in materia di marchi d'identità proprie di avviso o avvisi scritti in cinese.

Articolo XVI di cibo per una delle seguenti situazioni, devono essere marcati sulla sua identità cinese Descrizione:

(A) Medical clinicamente dimostrato facile da causare danni ai gruppi speciali;

(B) dopo radiazioni ionizzanti, o trattate con energia ionizzante;

(C) degli alimenti geneticamente modificati o contenenti legali materie prime geneticamente modificate;

(D) Le disposizioni in conformità delle disposizioni legislative, regolamentari e le norme nazionali devono essere contrassegnati per altri cinesi spiegato.

Articolo XVII del cibo marcato "nutrizionale" nei loro nomi o descrizioni, "rafforzare" i nutrienti e le calorie nel cibo dovrebbe essere in conformità con le pertinenti disposizioni delle norme nazionali, l'etichettatura, e in linea con gli standard nazionali in materia di etichettatura quantitativa.

Articolo 18 Etichettatura dei prodotti alimentari non possono segnare i seguenti contenuti:

(A) espresso o implicito con la prevenzione, il trattamento del ruolo della malattia;

(B) non la salute alimentare, espressa o implicita, con gli effetti sulla salute;

(C) per ingannare o indurre in errore la descrizione o la descrizione degli alimenti;

(D) prodotto aggiuntivo non può essere confermata sulla base;

(E), il testo o il motivo non gli usi nazionali, con discriminatorio descritto;

(F) l'uso della bandiera nazionale, emblema nazionale o RMB marcato;

(G) altre leggi, i regolamenti e le norme vietano etichette.

Il divieto di cui all'articolo 19, delle seguenti violazioni etichettatura dei prodotti alimentari:

(A) falsificare o indica erroneamente la data di produzione e data di scadenza;

(B) il nome, l'indirizzo, l'origine cibo finto, uso falsa o fraudolenta di altri produttori;

(C) la falsificazione, le indicazioni fraudolente o alterata e il numero di licenze di produzione;

(D) le disposizioni legislative, regolamentari vietata comportamento.

Capitolo marchio logo a forma di cibo

Articolo 20 Etichettatura dei prodotti alimentari non devono essere isolati con il cibo o il suo imballaggio.

Articolo 21 Etichettatura dei prodotti alimentari deve essere riportato sulla parte più piccola unità di vendita di prodotti alimentari o nella sua confezione.

Articolo 22 diverse varietà, un'unità di vendita confezione contiene più di imballaggio alimentare indipendente, ogni etichettatura dei prodotti alimentari confezionati singolarmente deve essere effettuata in conformità con le disposizioni in materia di etichettatura.

Packaging attraverso la vendita di unità, non può identificare chiaramente ciascuno dei prodotti alimentari indipendenti confezionati di tutto o parte del contenuto etichettatura obbligatoria sulla confezione dell'unità di vendita dovrebbe essere indicato separatamente, ma la confezione è facile da aprire riconoscimento tranne; grado di identificare chiaramente alimenti confezionati singolarmente di tutto o parte del contenuto etichettatura obbligatoria, non può in ripetizione indicata sulla confezione.

Articolo 23 Etichettatura dei prodotti alimentari deve essere chiaramente visibile, identifica lo sfondo e lo sfondo di colore contrastante dovrebbe essere utilizzato, in modo che i consumatori di individuare, leggere.

L'articolo 24 del testo di etichettatura dei prodotti alimentari deve essere standardizzato cinese, fatta eccezione per i marchi registrati.

Etichettatura dei prodotti alimentari può anche usare Hanyu Pinyin o lingue minoritarie, può essere anche una lingua straniera, allo stesso tempo, ma dovrebbe essere un rapporto corrispondente con il cinese come lingua straniera non deve essere maggiore di quella cinese corrispondente, ad eccezione di marchi registrati.

L'articolo 25 della più grande superficie alimentare o il suo imballaggio superiore a 20 centimetri quadrati, prodotti alimentari l'etichettatura obbligatoria l'etichettatura di testo, simboli, numeri, altezza non deve essere inferiore a 1,8 mm.

Il cibo o al suo imballaggio, la più grande area di superficie inferiore a 10 centimetri quadrati, la sua identità non può che etichettare la denominazione del prodotto alimentare, il nome e l'indirizzo del produttore di contenuti, rete, e la data di produzione e la durata di conservazione. Tuttavia, le disposizioni di legge e amministrative devono essere contrassegnati in conformità delle sue disposizioni.

Capitolo IV Responsabilità legale

Chiunque viola le disposizioni del primo comma dell'articolo V, il cibo o il suo imballaggio senza identificazione supplementare è ordinato di fare correzioni, deve essere multato non inferiore a 10.000 yuan.

L'articolo 27, in violazione delle disposizioni della sesta alla ottava, 11 a 13 di non aver contenuto l'etichetta deve essere contrassegnato, ordinato di fare correzioni, non riesce a farlo, una multa di $ 500 o più 10000 yuan bene.

La violazione delle disposizioni di cui all'articolo IX articolo 28, l'articolo 15, non riesce a segnare la data di produzione e la durata di conservazione dei segnali di pericolo o le specifiche di avviso in cinese, in conformità con la "Legge di qualità dei prodotti della Repubblica popolare cinese, l'articolo 54 è punito.

All'articolo 29, è punito a norma delle disposizioni della vigilanza merci preconfezionate metrologico e di gestione "in violazione delle disposizioni dell'articolo 10, in mancanza di etichettare il contenuto netto.

Articolo 30 L'attuazione della gestione delle licenze di produzione alimentare, la cui identità non è segnato il numero di licenza di produzione e il logo, per essere puniti in conformità con le disposizioni di cui all'articolo 47 del Regolamento di Gestione della Repubblica popolare cinese della produzione industriale licenza prodotti.

Contraffazione, fraudolenta, o alterato il numero di licenza di produzione e il logo, è punito a norma delle disposizioni dell'articolo 51 del Regolamento di Gestione della Repubblica popolare cinese produzione industriale licenza prodotti.

All'articolo 31, in violazione delle disposizioni dell'articolo 17 di non riuscire a etichettare sostanze nutritive degli alimenti, di calore, così come l'etichettatura quantitativo è ordinato di fare rettifiche entro un limite di tempo, non riesce a farlo, sarà multato non meno di $ 5.000.

Articolo 32 di trattamento in violazione delle disposizioni di cui all'articolo 18 del contenuto alimentare Marcatura vietato, è disposto a fare rettifiche entro un limite di tempo, non riesce a farlo, non deve essere multato meno di 10.000 yuan, violazione delle leggi e dei regolamenti, in base alle disposizioni legislative e regolamentari .

Articolo 33 etichettatura falsa o falsa data di produzione alimentare e la durata di conservazione, e ha ordinato di fare rettifiche entro un limite di tempo, deve essere multato non più di 500 yuan a 10.000 yuan; circostanze sono gravi, le conseguenze delle sanzioni, in conformità delle leggi e dei regolamenti amministrativi.

Articolo 34 origine alimentare contraffazione, falsificazione e l'uso fraudolento del nome degli altri produttori, l'indirizzo, in conformità con le disposizioni dell'articolo 53 della "Legge di qualità dei prodotti della Repubblica popolare cinese" punizione.

Articolo 35 Qualora, in violazione dell'articolo 20 di questi, l'etichettatura degli alimenti e il cibo o la sua separazione imballaggio, l'ordine di fare correzioni, sarà multato non meno di $ 5.000.

Articolo 36 in violazione delle disposizioni dell'articolo 21, dell'articolo 82, paragrafo 2, l'articolo 24, l'articolo 25 del, e ha ordinato di fare rettifiche entro un limite di tempo, non riesce a farlo, punibile con una multa di 10.000 yuan .

Articolo 37, in violazione delle disposizioni di cui all'articolo 22, comma 1, è punito a norma delle pertinenti disposizioni del presente capitolo.

L'articolo 38 del personale impegnato nella supervisione e gestione di etichettatura degli alimenti, abbandono del dovere, abuso di potere, e violazioni indulgenza schermatura, deve essere data sanzioni amministrative, costituisce un reato, penalmente responsabile.

Le sanzioni amministrative di cui all'articolo 39 del regolamento per la qualità locale e servizi di supervisione tecnica al di sopra del livello di contea, nell'ambito delle proprie funzioni e poteri a norma di legge.

Leggi e regolamenti amministrativi in ​​materia di sanzioni amministrative diverse disposizioni, in conformità delle sue disposizioni.

Capitolo V supplementare

Articolo 40 L'importazione e l'esportazione di gestione etichettatura degli alimenti, realizzato con l'entrata-uscita di ispezione e quarantena agenzie in conformità con le pertinenti disposizioni della pubblica amministrazione generale della supervisione della qualità, l'ispezione e la quarantena.

Responsabile per l'interpretazione dell'articolo 41 del regolamento da parte dell'Amministrazione generale dello Stato della supervisione della qualità, ispezione e la quarantena.

Articolo 42 Il presente regolamento è in vigore a partire dal 1 ° settembre 2008. L'Ufficio di Stato ex supervisione tecnica ha annunciato indagini su violazioni di disposizioni di etichettatura dei prodotti alimentari "è abrogato simultaneamente.


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