Lebensmittelkennzeichnung Regelungen

Kapitel I Allgemeine Bestimmungen

In Um die Überwachung und das Management der Lebensmittelkennzeichnung, Kennzeichnung von Lebensmitteln einheitliche Kennzeichnung, Qualität und Betrugsprävention, die legitimen Rechte und Interessen der Unternehmen und Verbraucher zu schützen, nach dem "Product Quality Law" und "Food Hygiene Gesetz der Volksrepublik", "State Department auf die Stärkung der Lebensmittel-und Produktsicherheit Aufsicht und Verwaltung der Besonderen Bestimmungen "und" Volksrepublik industriellen Produktion erlauben Vorschriften "und andere Gesetze und Verordnungen, die Verabschiedung dieser Bestimmung.

Die zweite Produktion in der VR China (inklusive Verpackung), einen Umsatz von Lebensmittelkennzeichnung und Identity Management, Anwendung dieser Bestimmung.

Artikel Der Begriff bezieht sich auf die Kennzeichnung von Lebensmitteln einfügen, drucken, markieren Sie in der Lebensmittel-oder der Verpackung, die Bezeichnung des Lebensmittels, Qualitätsstufe, die Menge der Waren, Verbrauch oder zur Verwendung mit dem Hersteller oder Verkäufer Informationen wie Text zeigen, Symbole, Zahlen, Mustern und anderen Shows im Allgemeinen.

Artikel IV of Quality Supervision, Inspektion und Quarantäne (im Folgenden als AQSIQ genannt), in seinem Mandat ist verantwortlich für die Organisation der nationalen Aufsicht und Verwaltung der Lebensmittelkennzeichnung.

Oberhalb der Bezirksebene Qualität und Technologie Aufsicht Abteilungen in seinem Mandat des administrativen Bereich zuständig für die Überwachung und Verwaltung der Lebensmittelkennzeichnung.

Kapitel II werden die Etiketten von Lebensmitteln

Artikel Lebensmitteln oder deren Verpackung sollten zusätzliche Identifikation, sondern von Rechts-und Verwaltungsvorschriften können nicht mit Marken außer Lebensmitteln angebracht werden.

Lebensmittelkennzeichnung Inhalte müssen richtig und präzise, ​​einfach zu verstehen, naturwissenschaftlichen und rechtlichen.

Artikel Lebensmittel-Label kennzeichnet die Bezeichnung des Lebensmittels werden sollte.

Lebensmittel Name sollte zeigen, die wahre Natur der Nahrung, und die folgenden Anforderungen erfüllen:

(A) die innerstaatlichen Normen, sollten Industrie-Standards für Lebensmittel Namen Regelungen, nationale Normen erlassen werden, die Industrie-Standard-Namen;

(B) die nationalen Normen, Industrie-Standards für Lebensmittel-Namen nicht vorgesehen, sollten Sie wird nicht dazu führen Verbraucher Missverständnis und Verwirrung gemeinsamen Namen oder Gattungsnamen;

(C) "geprägt" markiert ", phantasievoll", "transliteriert name", "Marke", "regional slang name" oder "Markennamen" und andere Attribute des Essens ist irreführenden Namen, sollte gezeigt werden, Name der angrenzenden Teile der gleichen Schriftgröße markiert den Absätzen (a), (b) sieht vor, dass ein Name oder Kategorie (generischen) Namen;

(D) durch zwei oder mehr Arten der Nahrung durch den physischen Erscheinung aus einer Mischung von Uniform und schwer voneinander zu trennen Lebensmittel sollten ihren Namen spiegeln die Mischung von Eigenschaften und Klassifizierung von Lebensmitteln (generischen) Namen;

(E), um Tier-und Pflanzenarten Nahrung als Rohstoffe, die Produktion von spezifischen Verarbeitung zu anderen Kreaturen des Individuums, Organ, Gewebe und andere Eigenschaften von Lebensmitteln zu imitieren, sollte unter dem Namen "künstlich", "Nachahmung" oder "Su-vorangestellt werden "und so weiter, und markiert die wahre Natur der Lebensmittel-Kategorien (generic) zu nennen.

Artikel Lebensmittelkennzeichnung sollen der Herkunft von Lebensmitteln.

Die Nahrungsmittelproduktion Bereich sollte im Einklang mit der administrativen Einteilung des Stadtgebietes markiert werden.

Artikel VIII wird markiert Lebensmittelhersteller identifizieren den Namen und die Adresse sein. Die Hersteller Name und Anschrift sollten laut Gesetz registriert werden, die Verantwortung für die Produktqualität Produzent Name und Adresse zu übernehmen.

Eines der folgenden Umstände, der gemäß den folgenden Bestimmungen sind entsprechend zu kennzeichnen:

(A) trägt die rechtliche Verantwortung der Gesellschaft oder ihrer Tochtergesellschaften, sollten ihre Namen und die Anschrift Marke;

(B) haftet nicht für einen unabhängigen Zweig des Unternehmens oder des Unternehmens Produktionsbasis, sollte das Unternehmen markiert und Produktionsstandort der Branche oder der Name, Adresse, oder nur markiert den Namen des Unternehmens und seiner Adresse;

(C) im Auftrag der Herstellung von verarbeiteten Lebensmitteln ist nicht verantwortlich für einen Außenumsatz, der Kommission den Namen und die Anschrift des Unternehmens anzugeben; Lizenz-Management für die Umsetzung der Nahrungsmittelproduktion, in Auftrag genommen Processing-Geschäft hat seine Nahrungsmittelproduktion Lizenz beträgt die Provision Unternehmens gekennzeichnet werden Der Name, Adresse, und wurde durch den Namen des Unternehmens in Auftrag gegeben, oder nur die markierten Kommissionsgeschäft Name und Anschrift;

(D) der Verpackung Verpackung der Nahrungsmittel sollten den Namen und die Adresse gekennzeichnet werden, und geben Sie das Wort-Verpackung.

Artikel IX müssen deutlich gekennzeichnet sein Lebensmittelkennzeichnung Nahrungsmittelproduktion Datum und Haltbarkeit.

Haltbarkeit und Lagerbedingungen für die, so markieren Sie die spezifische Nahrung Lagerungsbedingungen. Ethanol-Anteil von 10% (einschließlich 10%) trinken Wein, Essig, Salz, Zucker Typ Solid-State, können Sie das Etikett entfernen Haltbarkeit.

Date Kennzeichnung Methode wird mit den nationalen Standards entsprechen oder ein "Jahr, Monat, Tag", sagte.

Artikel Fertigpackungen die Kennzeichnung von Lebensmitteln sollte Gewicht des Inhalts beschriftet werden. Mit festen, flüssigen Zwei-Phasen-Stoffe in Lebensmitteln, zusätzlich zu der Erklärung der Netto-Gehalt, sollte auch auf den abgelassen (solid) Inhalt.

Net-Gehalt sollte den Namen des Essen kam in der gleichen Display von Lebensmittelverpackungen werden. Net Inhalte Kennzeichnung sollte im Einklang mit "der Aufsicht und Verwaltung von quantitativen Messverfahren verpackte Ware" Anforderung.

Artikel XI Lebensmittelkennzeichnung Lebensmittelzutaten Liste markiert werden soll.

Liste der Zutaten in der Herstellung und Verarbeitung von verschiedenen Zutaten sollten im Einklang mit der Menge an Markierung in absteigender Reihenfolge, die spezifische Etikettierung Methode in Einklang mit den nationalen Normen und Vorschriften ergänzt werden.

Verwendung anderer Zusatzstoffe und kann die genaue Bezeichnung, Typ oder Code markieren, direkt in Lebensmittel Süßstoffe, Konservierungsmittel, Farbstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe Verzeichnis der Zutaten muss unter dem bestimmten Namen gekennzeichnet werden verwendet. Die Verwendung von Zusatzstoffen und die Verwendung von nationalen Normen werden in Übereinstimmung mit den Vorschriften erfolgen.

Artikel XII des Lebensmittelunternehmens Logo sollte durch die Umsetzung der nationalen Normen, Industriestandards, lokalen Standards oder durch die Rekordzahl von Unternehmen Standard gekennzeichnet sein.

Artikel XIII der Umsetzung der Lebensmittel-Standards explizit kennzeichnungspflichtig Lebensmittelqualität, Verfahrenstechnik, wird er entsprechend gekennzeichnet werden.

Artikel XIV ermöglicht die Umsetzung des Managementsystems der Nahrungsmittelproduktion, so die Kennzeichnung von Lebensmitteln Nahrungsmittelproduktion Lizenz Nummer gekennzeichnet und werden QS-Logo.

Im Auftrag der Herstellung und Verarbeitung der Nahrungsmittelproduktion Lizenzmanagement Implementierung, Inbetriebnahme der Lebensmittelverarbeitung Unternehmen haben die Produktion ihrer Lizenz in Auftrag gegeben, übertragen werden kann, um Unternehmen oder Marke wurde die Produktion Lizenznummer in Auftrag gegeben.

Artikel XV gemischt leicht zu essen Non-Food-Produkten, bei unsachgemäßem Einsatz, die körperlich verletzen führen, muss auf dem Etikett in seiner Warnschilder oder Warnhinweise Spezifikationen in der chinesischen identifiziert werden.

Artikel XVI der Nahrung in den folgenden Fällen wird in der chinesischen Anweisungen auf dem Etikett angegeben werden:

(A) klinische Anzeichen einer medizinischen Schaden ist einfach zu speziellen Gruppen;

(B) nach ionisierender Strahlung oder ionisierende Energie verarbeitet werden;

(C) ist genetisch veränderte Lebensmittel oder gentechnisch veränderten Materialien, die legal;

(D) in Übereinstimmung mit den Gesetzen, Verordnungen und nationalen Normen und sonstigen Vorschriften, so Beschreibungen von anderen chinesischen markiert werden.

Artikel XVII des Namens oder der Bezeichnung von Lebensmitteln in das Wort "Ernährung", "stärken" das Wort im Einklang mit den einschlägigen Bestimmungen der nationalen Normen werden, markieren Sie die Nahrung Nährstoffe und Kalorien, und in Einklang mit den nationalen Standards für die quantitative Kennzeichnung.

Artikel 18 Lebensmittel dürfen nicht markieren die folgende Identität:

(A) ausdrücklich oder stillschweigend mit Prävention, die Rolle der Behandlung von Krankheiten;

(B) die außerhalb des Gesundheits-Lebensmittel ausdrücklich oder stillschweigend mit Auswirkungen auf die Gesundheit;

(C) täuschend oder irreführend zu beschreiben oder einführen, Essen;

(D) Weitere Produktinformationen Beschreibung konnte nicht bestätigen ihre Grundlage;

(E) Text oder Grafiken nicht respektieren nationalen Zoll-und diskriminierende Bezeichnung;

(F) mit der Nationalflagge, Staatswappen oder Handelsmarke des RMB, etc.;

(G) andere Gesetze, Vorschriften und Normen verbieten die Kennzeichnung von Inhalten.

Artikel 19 verbietet die folgenden Verstöße gegen die Kennzeichnung von Lebensmitteln:

(A) gefälschte oder falsche Markierung das Herstellungsdatum und Haltbarkeit;

(B) zur Lebensmittelerzeugung gefälschten oder verfälschten oder betrügerische Verwendung von anderen Hersteller Name und Adresse;

(C) Fälschung, betrügerische oder verändert Herstellung von Schildern und Lizenz-Nummer;

(D) Gesetze und Vorschriften es andere Handlungen.

Kapitel Spuren in Form der Kennzeichnung von Lebensmitteln

Diershitiao Kennzeichnung von Lebensmitteln und Lebensmitteln oder deren Verpackung darf nicht getrennt werden.

Twenty-one direkte Kennzeichnung von Lebensmitteln sollte in die kleinste Verkaufseinheit von Lebensmitteln oder deren Verpackung gekennzeichnet werden.

Artikel 22 in einem Paket den Verkauf von Anteilen mit unterschiedlichen Sorten, mehrere einzeln verpackte Lebensmittel, die jeweils einzeln verpackt Lebensmittelkennzeichnung sollte in Übereinstimmung mit den Bestimmungen gekennzeichnet sein.

Durch den Verkauf von Anteilen der Verpackung, kann nicht eindeutig die unabhängige verpackte Lebensmittel Kennzeichnung verpflichtend für alle oder einen Teil des Inhalts, es sollte in der Verkaufseinheit werden sollten, um auf der Verpackung gekennzeichnet werden, aber die Verpackung leicht zu öffnen, außer Identifizierung; klar erkennen können, Die einzeln verpackten Lebensmittelkennzeichnung verpflichtend für alle oder einen Teil des Inhalts kann nicht auf dem Etikett der Verpackung die entsprechenden Inhalte wiederholt werden.

Artikel 23 Kennzeichnung von Lebensmitteln soll klarer und deutlicher Kennzeichnung der Herkunft und der Hintergrund sollte in kontrastierenden Farben, so dass die Verbraucher bei der Identifizierung, Lektüre sein.

Artikel 24 Kennzeichnung von Lebensmitteln sollte in Standard chinesischer Sprache verwendet werden, aber außer für eingetragene Marken.

Kennzeichnung von Lebensmitteln kann Pinyin verwenden oder Minderheitensprachen können auch die fremde Sprache, aber es sollte Korrespondenz mit den Chinesen ist die Verwendung nicht größer sein als die entsprechenden chinesischen Fremdsprache, aber außer eingetragene Warenzeichen.

Artikel 25 des Lebensmittels oder seiner Verpackung, deren größte Fläche größer als 20 cm2, die Kennzeichnungspflicht für die Kennzeichnung von Lebensmitteln in den Inhalt der Texte, Symbole, so Zahlen nicht weniger als 1,8 mm.

Lebensmittel oder ihrer Verpackung größte Fläche weniger als 10 cm2, kann seine Identität nur Etikett Lebensmittel, den Namen und die Anschrift des Herstellers, Nettogewicht und das Herstellungsdatum und Haltbarkeit. Doch die Gesetze, so Verwaltungsvorschriften in Übereinstimmung mit dessen Bestimmungen gekennzeichnet sein.

Kapitel IV Rechtliche Haftung

Verletzung von Artikel 26 Absatz des Artikels 5 der Lebensmittel-oder der Verpackung ist nicht mit Markierungen angebracht, verhängt werden, eine Geldstrafe von 10.000 Yuan.

Ein Verstoß gegen die Bestimmungen des Artikels 27 Artikel VIII, Artikel 11 Artikel XIII, sollte der Inhalt nach dem angegebenen Label gekennzeichnet sein und Nachbesserung Ordnung; nicht so tun, eine Geldstrafe von 500 Yuan auf 10.000 Yuan.

Artikel 28 Wer den Bestimmungen des Artikels 9, 15 verletzt, nach dem angegebenen Label Herstellungsdatum und Haltbarkeit, Warnschilder oder Warnhinweise Spezifikationen in Chinesisch, in Übereinstimmung mit den "Product Quality Law" Artikel 54 wird bestraft werden.

Artikel 29 Wer den Bestimmungen des Artikels X verstößt, nach der angegebenen Bezeichnung Nettoinhalt, in Einklang mit "der Aufsicht und Verwaltung von quantitativen Messverfahren verpackte Ware" wird bestraft werden.

Artikel 30 erlaubt die Umsetzung des Managementsystems der Nahrungsmittelproduktion, die Produktion Lizenz-Identifikationsnummer und ist nicht ausgeschildert, im Einklang mit "der Volksrepublik der industriellen Produktion erlauben Vorschriften", Artikel 47 bestraft.

Fälschung, betrügerische oder veränderte Produktions Lizenz-Nummer und das Logo nach "Volksrepublik industriellen Produktion erlauben Vorschriften", 第五十一条 bietet für die Strafe.

Artikel 31 Wer den Bestimmungen des Artikels XVII verstößt, nach dem angegebenen Label Nahrung Nährstoffe, Wärme und markierte quantitative, Berichtigung Bestellung gilt; dies versäumt, eine Geldstrafe von 5.000 Yuan.

Artikel 32 Verstoß gegen die Bestimmungen des Artikels 18, ein Zeichen gegen die Lebensmittel-Inhalte und soll Berichtigung Ordnung; nicht so tun, eine Geldstrafe von 10.000 Yuan; Verstoß gegen einschlägige Gesetze und Vorschriften in Einklang mit den einschlägigen Gesetzen und Vorschriften zu tun haben.

Artikel 33 gefälschte oder falsche Kennzeichnung von Lebensmitteln Herstellungsdatum und Haltbarkeit und sind Berichtigung um und Verhängung eines $ 500 oder mehr 10.000 Yuan, die unter diesen Umständen schwerwiegende Folgen haben, in Einklang mit den einschlägigen Rechts-und Verwaltungsvorschriften müssen bestraft werden.

Artikel 34 Die Lebensmittelhersteller gefälschten oder verfälschten oder betrügerische Verwendung von anderen Produzenten Name, Adresse, im Einklang mit dem "Product Quality Law" Artikel 53 wird bestraft werden.

Artikel 35 Verletzung von Artikel 20, die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Trennung von Lebensmitteln oder deren Verpackung, verhängt werden, eine Geldstrafe von 5.000 Yuan.

Ein Verstoß gegen die Bestimmungen des Artikels 36 des Artikels 21 ist der 22. Absatz, Artikel 24, Artikel 25, um Berichtigung; nicht so tun, eine Geldstrafe von 10.000 Yuan.

Artikel 37 Verstoß gegen die Bestimmungen von Artikel 22 (1), in Übereinstimmung mit diesem Kapitel soll bestraft werden.

Artikel 38 Die Überwachung und Verwaltung der Lebensmittelkennzeichnung in die Personal-, Pflichtverletzung, Machtmissbrauch, Beherbergung illegale Genuss, so verwaltungsrechtliche Sanktionen gegeben werden; stellt ein Verbrechen, strafrechtlich zur Verantwortung gezogen werden.

Artikel 39 Die verwaltungsrechtlichen Sanktionen in dieser Bestimmung von der Kreisebene aufwärts Qualität und Technologie Aufsicht Abteilung nach dem Gesetz in die Zuständigkeit vorgeschrieben.

Rechts-und Verwaltungsvorschriften über verwaltungsrechtliche Sanktionen nicht anders angegeben, in Übereinstimmung mit dessen Bestimmungen.

Kapitel V Ergänzende Bestimmungen

Artikel 40 Die Verwaltung von Import-und Export der Lebensmittelkennzeichnung, die Entry-Exit Inspection and Quarantine Institutionen in Einklang mit den einschlägigen Bestimmungen des AQSIQ.

Artikel 41 Die Bestimmungen werden von der AQSIQ interpretiert werden.

Artikel 42 Diese Verordnungen gelten 1. September, wird 2008 in Kraft treten. Das ehemalige Landesamt für Technische Überwachung veröffentlichten "Untersuchung illegaler Lebensmittelkennzeichnung Regelungen" wird gleichzeitig aufgehoben werden.